Abendkarte
Suppen & Vorspeisen
KRAFTBRÜHE
nach Art des Hauses
mit Zwieback-Klößchen, Eierstich und Spargel
5,60 €
TOMATENCREMESUPPE
mit frischen Tomaten, Rucola und Baguette
5,90 €
THÜLSFELDER SCHAFSKÄSE
Gebackener Thülsfelder Schafskäse mit Tomaten und Lauch
dazu Baguette
9,90 €
BRUSCHETTA
Röstbrot mit Tomate und Mozzarella
9,50 €
Frische, knackige Salate
KLEINER SALAT
6,50 €
POLLMEYERS frischer saisonaler Gartensalat
Verschiedene Blattsalate, frische Tomaten, Gurken,
Paprika, Röstbrot und hausgemachtem Dressing
12,80 €
Als Dressing wählen Sie bitte zwischen
• Zitronenvinaigrette
• French-Dressing
Ergänzen Sie Ihren Salat gern mit:
… gebratenen Sweet-Chili-Hähnchenbruststreifen
6,90 €
… Schafskäse mit Oliven und Zwiebeln
6,90 €
… gekochtem Ei, Käse- und Schinkenstreifen
5,20 €
Unsere frische Landhausküche
Geschmorte RINDERROULADE
gefüllt mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Speck mit kleinem Gemüse und Petersilienkartoffeln
23,90 €
Pollmeyers Burger
Rindfleischburger mit Röstzwiebeln, Speck , Tomate, Gurke, Salat
und Joghurt- Knoblauchsauce dazu Pommes frites
18,40 €
HÜHNERFRIKASSEE
Brust und Keule in feiner Weißwein-Sahnesauce
mit Champignons, Spargel, Butterreis und kleinem Salat
17,90 €
FRIESENSTEAK
Saftiges Schweinesteak mit Schmorzwiebeln, Tomaten, Garnelen
und Sauce Hollandaise überbacken – serviert mit
Bratkartoffeln und kleinem Salat
21,50 €
Pollmeyers GRILLTELLER
Steaks vom Rinderrücken, Hähnchenbrust, Schweinefilet mit knusprigem Bacon,
Grilltomate, Kräuterbutter, Kräuterbaguette , Bratkartoffeln
und kleinem Salat
26,50 €
gebratenes HÄHNCHENBRUSTFILET
pikante Bärlauch-Sauce, Kirschtomaten, frische Champignons, Makkaroni
und kleinem Salat
20,80 €
RUMPSTEAK 220g
mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln oder Pommes frites
29,90 €
gebratene MEDAILLONS vom Schweinefilet
Schweinefilet mit frischen gebratenen Champignons,
hausgemachte Sauce Bearnaise, Kartoffelkroketten
und kleinem Gemüse
23,60 €
Pollmeyers Schnitzel
aus der Pfanne
LANDHAUS-SCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons
in Rahmsauce
17,90 €
ZIGEUNERSCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel in einer feurigen Sauce aus frischen Paprika,
Zwiebeln und Tomaten
17,90 €
ZWIEBELSCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Röstzwiebeln
und Kräuterbutter
17,90 €
Gebackene KALBSSCHNITZEL
Zwei gebackene Kalbsschnitzel mit kleinem Salat vom Buffet
25,60
Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen Pommes Frites oder Bratkartoffeln.
Unsere Fisch-Gerichte
LACHS
Gedünstetes Filet vom norwegischen Fjordlachs,
Hummersauce, Lauchstreifen, Grönlandgarnelen, Gemüseteller und
Petersilienkartoffeln
25,90 €
ZANDER
ebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit roten Zwiebeln,
Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln
24,80 €
Vegetarisch
MAKKARONI
mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce
11,90 €
Rösti
Herzhafter überbackener Kartoffelrösti mit Broccoli, Champignons und Käse
11,50 €
Dessert
PANNA COTTA
mit Cappuccino Eis, Himbeersauce und Sahne
6,20 €
GEMISCHTES EIS
Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis mit Sahne
5,50 €
EIS & HEISS
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6,60 €
FRÜCHTE BECHER
Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis garniert mit
Obstsalat, Sahne und Sauce
6,60 €
STRACCIATELLER BECHER
3 Kugel Stracciateller Eis mit Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne
6,40 €
Kugel Eis
nach Wahl
1,60 €
Thüler Straße 44
26169 Friesoythe-Thüle
Telefon 04495 921880
Telefax 04495 565
pollmeyer@t-online.de
Restaurant
montags geschlossen
(für Hotelgäste geöffnet)
dienstags bis samtags
ab 7:00 Uhr geöffnet,
warme Küche bis 21.30 Uhr
ab 8:00 Uhr geöffnet,
warme Küche bis 20.30 Uhr
Rezeption
montags bis sonntags
von 8:00 bis 22:00 Uhr